Τι είναι η Σουκραλόζη;

Η σουκραλόζη είναι μια γλυκαντική ουσία χωρίς θερμίδες φτιαγμένη από ζάχαρη. Είναι 600 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη και έχει μια καθαρή, γλυκιά γεύση χωρίς επίγευση. Η σουκραλόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση της ζάχαρης σε πολλά  τρόφιμα και ποτά. Επίσης, λειτουργεί καλά στις περισσότερες συνταγές στο μαγείρεμα του σπιτιού και στο ψήσιμο.